実習先

伊達郡川俣町小綱木字泡吹地8

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URL

http://www.kawamata-shamo.com/

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体験内容

川俣シャモ肉の残毛処理から生肉のスライスなどの取扱いです（経験がない方でも丁寧に指導いたします）

【実習時間】
9:00～17:00

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ＰＲ

川俣シャモ肉の加工販売と町特産品の販売、道の駅の運営、レストランの運営をしております。

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備考

必要な経験・免許・資格等：特になし

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